Ramen kualitas tinggi. Ramen terkenal dengan rasa yang sangat gurih begitu jg dengan ramen Yamagoya ini. Rasa kuah nya meledak ledak didalam mulut. Rasa kuah yang di sebut dengan Tonkatsu ini di buat dengan proses yang sangat lama. Dengkul kaki babi rahasia nya. Di rebus hingga 8 jam lebih. Rasa kaldu nya sudah pasti meninggalkan kesan mendalam di mulut.
Bahan dalam ramen sebagai berikut
Menma (rebung)
Spring Union (irisan daun bawang)
Nori (rumput laut)
Tamaga (telor rebus setengah matang)
Cha Shu (irisan daging Babi)
Lokasi : Baywalk Pluit
harga Rp58.000 (belum tax)
Nilai 8 dari 10
Patut di coba harga sesuai dengan rasa.